Pâte à crêpes Thermomix

Pour 24 petites crêpes (avec la crêpière "Crêpes Party")

Ingrédients :

250 g de farine
1 grosse pincée de sel
1 càs d'huile type Isio4
2 oeufs
500 g de lait
1 càc de zeste d'orange râpée (falcutatif)
sucre selon le goût de chacun (0 à 5 càs)
1 càs d'Amaretto (ça c'est ma touche perso )

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le et mixer 20 sec à vitesse 6.

Laisser reposer la pâte au moins 1/2 heure, 1 heure c'est encore mieux.

On peut aussi ajouter un ou deux sachets de sucre vanillé, du rhum, de la fleur d'oranger...