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Pâte à tartiner au Speculoos Thermomix
Ingrédients
80 g de sucre (essayer avec de la cassonnade)
190 g de spéculoos
50 g de beurre doux
100 g de lait entier (du 1/2 écrémé, un peu moins et complété avec de la crème fraiche)Préparation
Pour les amateurs de spéculoos, cette recette convient parfaitement pour le p'tit dej' ou au gouter, sur des tartines ou à la petite cuillère pour les plus gourmands !
Verser le sucre dans le et mixer 10sec/ vit 9.
Ajouter les spéculoos et mixer 15sec / vit 9.
Ajouter le beurre et le lait, faire fondre 4min/50°/ vit 3 et mixer 5 sec/ vit 9.
Verser la pâte dans un pot hermétique et placer au frigo, patientez 2h avant la dégustation.
Régalez- vous !!
Nous on n'a pas pu attendre ! j'ai rempli un pot de confiture et mis le reste dans un petit ramequin,comme ça il a pris moins de temps à durcir pour le gouter aux crêpes !
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