• Salade pommes-carottes

    Salade pommes-carottes

    Ingrédients

    500 g de carottes épluchées et coupées en gros tronçons
    2 pommes Golden épluchées et coupées en quartiers
    30 g de vinaigre 
    20 g d'huile 
    qqs gouttes de jus de citron 
    sel, poivre
    persil hâché


    Préparation

    Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid : mixer 5 sec vit 5

    Râcler avec la spatule et mixer à nouveau 3 sec vit 5.

    Mettre dans un saladier

    Rectifier l'assaisonnement

    Servir frais.

     

     
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