Pour 5 personnes : 12 tomates moyennes + 1 pour la farce (j'en ai pris 6 grosses à farcir et j'ai récupéré un peu de pulpe pour la farce) 400 g de chair à saucisse 3 Cracottes (j'ai pris 2 biscottes) 1 gousse d' ail (je prendrai que 1/2 la prochaine fois)...
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