Pain au piment Temps total : 2h20 Préparation : 10 min 25 tranches 120 calories par tranche Ingrédients : 200 g de piments coupés en morceaux (ou 200 g de poivrons verts + ½ piment épépinés) 80 g d’oignon coupé en 2 25 g d’huile 1 càc de sel 30 g de sucre...
Ingrédients 250 g fraises (ananas, framboises, bananes, pêche, mangue, banane/fraise, banane/kiwi…) 50 g sucre (80 si fruits pas sucrés) 1 blanc d'œuf Préparation Mettre les fraises et le sucre dans le bol, mixer 5 sec / Vit 5 Ajouter le fouet et le blanc...
Baguettes maison Pour 4 baguettes : 750 g de farine T55 10 g de levure de boulanger fraiche 2 càc de sel 430 g d'eau (voire plus selon la farine) Préparation : Mettre la levure et l'eau dans le bol -> 2 min / 37° / vit 2. Ajouter la farine et le sel et...
Une recette de magazine qui me vient de ma belle-maman "Mamie Champomy" de Champagne (ah le bon champagne Ch. PATIS... ) ! Recette DE-LI-CIEUSE ! Pour 6 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min environ. Ingrédients : 500 g de raisins (chasselas...
Ingrédients 500 g de carottes épluchées et coupées en gros tronçons 2 pommes Golden épluchées et coupées en quartiers 30 g de vinaigre 20 g d'huile qqs gouttes de jus de citron sel, poivre persil hâché Préparation Mettre tous les ingrédients dans le :...
Tirée du livre "à table avec Momix Voici la recette de la charlotte aux fruits rouges (aux framboises pour moi !) source:"à table avec Thermomix" Tps de préparation:10mn +TM:13mn +attente: 12h minimum Une vingtaine de biscuits à la cuillère Pour le sirop:...
Ingrédients 1 yaourt nature ou 120 g 200 g de sucre 3 oeufs entiers 360 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g d'huile Préparation Dans le bol du Thermomix, mixer tous ces ingrédients à VIT 6 pendant 1 min (dans un saladier à la main ça va aussi...
Le gâteau magique : une seule préparation pour 3 couches différentes Ça c’est le gâteau qui fait rêver n’importe qu’elle personne qui veut cuisiner, épater la galerie et tout ça sans trop se prendre la tête ! Le gâteau magique a vraiment quelque chose...
RECETTE TESTEE ET APPROUVEE !!! Ingrédients 2 beaux oeufs 55 g de farine (65 g pour 1 litre de lait +ou- selon la texture choisie) 160 g de sucre (+ ou - selon les goûts) 1 ou 2 càs de sucre vanillé Momo (ou 1 à 2 sachets) 850 g de lait (850 ml) à température...
100 g de semoule (pour un gateau à démouler, si vous aimez que ça soit moins "flan" moi je mets 75 g pour 1 litre de lait) 900 g de lait (j'ai mis le litre il me semble...) 50 g de sucre (un peu juste je trouve) 100 g de raisins secs (j'ai mis des cranberries...
Recette tirée du livre "à table avec Thermomix" , page 24. Une recette plutot pas mal mais qui manque tout de même un peu de goût... Je n'ai pas retrouvé le gout du céleri "rémoulade". Est ce parce que j'ai utilisé de la moutarde condiment ? Peut être...
Recette du blog : http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/article-confiture-de-lait-thermomix-109595828.html Confiture de lait (thermomix) La confiture de lait j'en suis fan !!! c'est vrai qu'avec le thermomix on ne passe pas de temps à rester devant...
DE-LI-CIEU-SES !!! de Jolynoise sur http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612#comment-85782 Ingrédients 2 beaux oeufs 55 g de farine (65 g avec 1 litre de lait) 160 g de sucre (+ ou - selon les goûts, pour moi là c'est trop !)...
Recette tirée du livre "à table avec Thermomix", page 134. Ingrédients : 4 pommes reinettes ou boskoop (ou ce que vous avez !) 1 càs de miel (ou du sucre vanillé) 1 càs de sucre vanillé (un sachet entier pour moi !) 20 g de beurre (j'ai pas testé avec...)...
J'ai testé ma première confiture ! Ayant grâcieusement reçu des fraises de mon amie Sandrine Je ne connais pas encore le résultat mais un petit reste utilisé en coulis était délicieux ! Je vais mettre la recette de base que j'ai faite (pour ne pas faire...
Ingrédients 200 g de chocolat dessert 150 g de beurre 130 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufsPépites de chocolat Préparation Préchauffer le four à 180°. Mettre le chocolat (200g) coupé en morceaux dans le et mixez 10 sec vitesse 7. Ajoutez le...
Un régal ! moelleux ! trop trop bon ! Ingrédients : Pour un moule à cake de 24 cm : - 200g de farine tamisée avec levure incorporée (ou farine + 1 sachet de levure chimique) - 3 oeufs - 175g de sucre semoule - 10 cl de lait ou crème fraîche (j'ai mis...
Recette trouvée sur le net ! Une merveille de douceur ! Ici pour le blog -> http://orientcuisine.over-blog.com/article-dessert-au-citron-71693570-comments.html#anchorComment Dessert Au Citron un dessert que je recommande vivement tellement c'est bon,...
Recettes de clafoutis à tester : Clafoutis aux mirabelles Ingrédients 150 g de farine 40 cl de lait 180 g de sucre semoule 1 sachet de levure 6 oeufs 30 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 500 g de mirabelles dénoyautées Préparation Préchauffer...
Recette du livre "Ma cuisine 100 façons" de Vorwerk page 20. Trop bon ! Ingrédients • 200 g de blancs de poulet • 180 g de petits champignons de Paris entiers (en boite) • 2 quenelles nature (environ 200 g) • 20 g de beurre • 2 échalotes • sel, poivre...
Maintenant que j'ai des beaux ramequins Villeroy & Boch grâce à ma copine Sandrine, je peux faire de jolies clafoutis individuels ! J'ai fait un mix de 2 recettes ! Ingrédients : Quelques pommes 60 g de beurre 120 g de farine 90 g de sucre 4 oeufs 1 pincée...
Une recette qui me vient de ma soeur Astrid. Les enfants adorent et moi aussi ! Ingrédients : 1/2 litre de lait 250 g de farine 3 oeufs 2 càs de sucre (moi j'en mets un poil plus... ça dépend des goûts et de ce qu'on va faire avec les crêpes : sucrées,...
Un gateau de semoule au pif ! mais drôlement bon ! Merci ma Nano ! Ingrédients : du lait : au pif du sucre : au pif des raisins secs ou des cranberries : au pif de la vanille ou pas Faire bouillir le lait avec le sucre et les raisons secs. Ensuite ajouter...
Préchauffer le four à 210° (Th 7). Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée toute prête d'env 250 g - 5 endives - 1 càs de miel liquide - 3 càs de vinaigre balsamique - 60 g de beurre - sel, poivre Préparation : Laver les...
Miam, encore une recette toute simple, rapide et délicieuse ! Ingrédients : courgettes crème fraiche liquide gruyère rapé sel, poivre Préparation : Eplucher les courgettes, les coupers en lamelles, les mettre dans un plat pour cuire au micro-ondes pendant...
